primeiro dia
16h30 – Happy lanche
serviço americano
Queijo Brie com geléias
Melão com parma
Foccacia
Bolo de Pêra e chocolate sem glútem
Mini salada Caprese
Crepe de salmão defumado ao souer cream
Nhoque de batata doce ao molho de ossobuco
Ravióli de queijo ao molho de tomate fresco
segundo dia
10h30 Coffee
serviço americano
Mini Pão de queijo
Mini Torta de aspargos
Quiche de damasco
Pastela Síria
Mini salada de frutas
Mini Tapioca de coco
Taça de iogurte com granola
Strudell de peito de peru e berinjela
Frutas da época
16h30 – Happy lanche
serviço americano
Queijo Melba – mel e castanhas
Melão com parma fatiado
Foccacia – alecrim – sálvia – Sal Himalaia
Mini salada tipo Grega – uvas, iogurte, hortelã, maçã verde e queijo de cabra
Pupunha fresca assada ao azeite e manjericão
Bolo de pêra e chocolate sem glútem
Mix de castanhas com aramos: Castanha do pará ao tomilho e perfume de damasco – Amêndoas com zatar
Nhoque de cabotiã ao molho Bourgiognon
Ravióli de queijo ao molho lima
terceiro dia coofee
10h30 Coffee
serviço americano
Mini Pão de queijo
Quiche Lorraine
Mini torta de frango
Pastela de Fiambre
Mini salada de frutas
Iogurte servido em copinhos decorado com frutas vermelhas e granola
Frutas da época
Copinho de coalhada fresca com toast de zatar
Burrata ao pesto
Mesa Café
NESPRESSO
Café coado
Chocolate quente
Chás variados
Chás de hibisco
Açúcar e adoçante
Açúcar mascavo
Raspas de limão e laranja ao Contreau
Capuccino light
Capuccino Suíço
Chai